管理栄養士の仕事の残業時間は、職場の環境によってかなり差があります。大きい企業では、ひとりにかかる負担も少ないですが小さい企業などの職場環境の場合はひとりの管理栄養士の負担は大きく、残業時間も多いようです。

中にはサービス残業が多く、ブラックな職場もありますので職場選びには気をつけましょう。管理栄養士の職場として考えられるのは、保育園や病院・医療施設、一般企業などが多いですが、職場の仕事時間が定時の場合は多少の残業があってもそれほど多くないと考えてよいと思います。

反対に365日24時間体制で仕事をしている職場の場合は、シフト制で仕事をしている場合が多いですが食事を提供する日数が多いため、残業も多くなりやすい傾向にあります。

働く時間やお休みなど自分の希望に近いものを選ぶことが仕事を長く続けられるといえます。